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Idiazábal Ahumado Pieza Ampliar

Idiazábal Ahumado Pieza

Queso entero 1,2Kgr.

Quesos Señorío de Bizkaia

0108

21,90 €

Idiazábal ahumado. Elaborado con leche cruda de oveja de razas Latxa y Carranzana, de tierras vascas y navarras –exceptuando el valle del Roncal, donde se elabora el queso del mismo nombre-. Bajo supervisión de la Denominación de Origen, que guarda la tradición tanto en la maduración (de 2 a 4 meses) como del afinado de este queso. Dependiendo de la zona de elaboración está extendida la c ...            leer mas

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CÓMO TOMARLO

Acompáñalo con un fresco txacolí de cualquiera de las tres Denominacion de Origen vascas.

Prueba a emplearlo para elaborar una tarta de queso o en San Jacobos para los más pequeños.



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