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Cabrales Ampliar

Cabrales

Pieza 500 gr.

Quesería del Cares

0198

Disponibilidad: Sin stock temporalmente

12,20 €

Elaborado con leche de vaca, oveja y cabra en el concejo asturiano de Cabrales y en algunos municipios de la Peñamera Alta. El proceso de elaboración se hace de acuerdo con el método tradicional, con una maduración de 2 a 4 meses. Esta, tiene lugar en cuevas naturales –supervisadas por el Órgano Regulador de la Denominación de Origen-, con condiciones estables de temperatura, humedad y ven ...            leer mas

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