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Anchoa del Cantábrico 48gr. Ampliar

Anchoa del Cantábrico 48gr.

Lata 48gr aceite de oliva

Conservas Olasagasti

0104

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Filetes de anchoa del Cantábrico que se desarrolla en el segundo trimestre del año, cuando llegan a la costa en las condiciones ideales. Tras la captura se conduce frescas a la fábrica donde es limpiada –descabezada, eviscerada- y salada. Se le somete a un proceso de salazón y maduración en aceite de oliva, hasta que adquiere sus características organolépticas de aroma, sabor y textura. T ...            leer mas

TAMBIÉN



CÓMO TOMARLO

Si las vas a cocinar, debes hacerlo durante muy poco tiempo y a temperaturas suaves para que no se resequen y no suba el punto de sal.

Pruébalas combinando con otras conservas del mar más suaves, o con un buen pimiento asado.



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Valoración 

28/01/2014

Impresionantes

Realmente espectaculares

Valoración 

29/10/2013

Espectaculares

Las mejores que he probado, La textura, el punto de sal inmejorables en resumen, están de llorar de ricas.

Valoración 

16/07/2013

Increíbles las anchoas

Muy suaves y perfectas de sal. Buena cantidad por lata.

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